Communiqué

L’Académie Internationale du Vin vous invite à consulter dès aujourd’hui le programme de conférences ainsi que les photographies et vidéos de son traditionnel symposium d’automne, tenu à Genève les 6 et 7 décembre derniers.

À l’occasion de son 41ème symposium d’automne, l’Académie Internationale du Vin a consacré deux journées à la discussion et la définition du rôle de la nature dans la production et la perception du vin. Cette rencontre s’inscrit dans la continuité de longues années de travaux et d’ateliers menés par les membres de l’AIV pour servir la cause du vin, encourager la qualité de sa fabrication, l’authenticité de ses origines et assurer la pérennité de ses traditions, qui ont fait de ce produit tant un élément fédérateur que le témoin d’un savoir-faire unique à chaque pays, à chaque région. L’Académie Internationale du Vin défend la richesse du vin et de ses spiritueux dérivés, au plus haut niveau et encourage ses membres à investir tous les champs d’action possibles à une mise en valeur de l’héritage viticole qui est le leur, et le vôtre.

Programme du jeudi 6 décembre:

12h: déjeuner et ordre du jour

14h30: Début des conférences

Programme du vendredi 7 décembre

9h30: suite des conférences

Service presse pour l’AIV :
Géraldine Wenger
info@academievin.com

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