Spring symposium – Argentina 2013
Communiqué
L’Académie Internationale du Vin vous invite à consulter dès aujourd’hui le compte-rendu (disponible dans la section « publications ») ainsi que les photographies de son traditionnel symposium de printemps, tenu en Argentine du dimanche 17 mars au samedi 23 mars 2013.
À l’occasion de cette rencontre sud-américaine, l’Académie Internationale du Vin, accueillie par ses hôtes Monsieur Roberto de la Mota et le Président Mariano Fernández Amunátegui, a consacré sept journées à la (re)découverte et l’exploration d’un patrimoine viticole en pleine évolution. Cette rencontre s’inscrit dans la continuité de longues années de travaux et de recherches menés par les membres de l’AIV pour servir la cause du Vin Noble et honorer une devise plus que jamais essentielle : « Qualité, Authenticité, Loyauté, Hygiène ».
Le temps était à nouveau venu pour l’Académie de se rendre dans un pays producteur de vins situé hors des frontières européennes, comme prévu tous les trois ans selon dispositions de ses statuts établis en 1971 par Constant Bourquin, son fondateur, son Père spirituel, de manière à encourager la qualité des productions locales, l’authenticité de leurs origines et assurer la pérennité des traditions, qui ont fait du vin un produit tant fédérateur que témoin d’un savoir-faire unique à chaque pays, à chaque région. L’Académie Internationale du Vin défend depuis plus de 40 ans déjà la fabrication du vin et de ses spiritueux dérivés au plus haut niveau et encourage ses membres à investir tous les champs d’action possibles à une mise en valeur de l’héritage viticole qui est le leur, et le vôtre.
Mot du Président:
L’Académie Internationale du Vin visite l’Argentine
« L’Académie Internationale du Vin (AIV) a récemment visité la région de Mendoza, réputée pour la qualité de son vin. A cette occasion, l’AIV a organisé un programme d’activités mémorable du 24 au 29 mars dernier, offrant aux membres de l’Académie une opportunité de découvrir les récents avancements apportés à la viticulture argentine, notamment sur les plans de la technologie, de la fermentation et du travail de la vigne.
La visite a débuté à Buenos Aires avec une dégustation de vins de Cafayate, Patagonia et San Juan, régions que les membres de l’AIV n’avaient pas l’occasion de visiter durant le voyage. L’événement a été tenu dans le prestigieux Salón Dorado du Palacio San Martín, quartier général du Ministère des affaires étrangères d’Argentine.
L’AIV s’est ensuite rendue à Mendoza pour débuter un vaste programme de visites, comprenant 14 des caves mendozinaises parmi les plus importantes, où la délégation a pu s’entretenir et discuter les récents développements en viticulture argentine avec plusieurs experts et propriétaires avant d’assister aux vendanges aux premières loges.
Lors des visites, les membres ont eu l’occasion de déguster une centaine de vins de qualité. Tous ont commenté la progression considérable du Malbec, l’élégance d’expression du Cabernet Franc, la force acquise par le cépage Torrontés et la complexité des divers assemblages.
L’AIV était représentée par son président Mariano Fernández Amunátegui (Chili), son chancelier Raymond Paccot (Suisse) et son secrétaire général Joan José Abó de Juan (Espagne), accompagnés de personnalités internationalement connues et reconnues telles que Jean-Pierre Perrin (Château de Beaucastel), Peter Symington (Graham’s Port), Maurizio Zanella (Ca’del Bosco) ainsi que du premier membre argentin à rejoindre l’Académie, Roberto de la Mota, qui a coordonné le programme du voyage.
La visite a été, de l’avis de tous, un très grand succès et a apporté une reconnaissance aux progrès importants que l’industrie du vin argentin a faits au cours des dix dernières années. Le prochain rendez-vous de l’Académie Internationale du Vin se tiendra à Genève à l’occasion de son symposium d’automne, les vendredi et samedi de la première semaine de décembre, comme le veut la tradition.»
Communication
« A report (available in the « publications » section) and images from the International Academy of Wine’s annual spring symposium, held this year in Argentina from Sunday 17 March to Saturday 23 March 2013, are now available to review.
During its trip to South America, the International Academy of Wine – welcomed by its hosts Mr Roberto de la Mota and President Mariano Fernández Amunátegui – dedicated several days to the (re) discovery and exploration of an ever-evolving viticultural heritage. The visit and meetings formed part of the long and continuous involvement in work and research led by the AIV members, helping to encourage and support the development of high-quality wine and honouring the Academy’s motto: « Quality, Authenticity, Loyalty, Hygiene ».
Every three years, the Academy pays visit to a wine-producing country located outside of Europe, an agreement established in 1971 by Constant Bourquin, its founder and spiritual Father. The AIV supports the quality of local productions, the authenticity of their origins and ensures the sustainability of the traditions that make wine a distinct national product as well as a witness to the expertise unique to each country and region.
The International Academy of Wine has supported the making of wine and its derived spirits at the highest level for more than 40 years, continually encouraging its members to engage in all fields of activity that enable the enhancement of the viticultural heritage that is theirs and yours.
A word from the President:
The International Academy of Wine visits Argentina
« The International Academy of Wine (Académie Internationale du Vin, AIV) recently visited Mendoza, a region of Argentina famous for the quality of its wine. The AIV organized a memorable programme of activities, which ran from Monday 24 to Saturday 29 March, offering the members of the Academy a unique opportunity to witness the recent advancements made in Argentinean wine production, notably in relation to technology, fermentation and vineyard work.
The visit to Argentina commenced in Buenos Aires with a tasting of wines from Cafayate, Patagonia and San Juan, regions that the AIV members did not visit on this trip. The event took place in the prestigious Salón Dorado del Palacio San Martín, headquarters of Argentina’s Ministry of Foreign Affairs.
The AIV delegation then travelled to Mendoza, starting an intense programme of visits, comprising 14 of the most important Mendocenean wine cellars. The delegation discussed recent developments with wine experts and owners and witnessed firsthand the harvest taking place. During the visits, the AIV members had the opportunity to sample more than a hundred quality wines. Members commented on the considerable progress of the Malbec wines, the elegance of expression of the Cabernet Franc, the strength reached by the Torrontés grape and the complexity of the various blended wines.
The AIV was represented by its President Mariano Fernández (Chile) its Chancellor Raymond Paccot (Switzerland) and its General Secretary Joan José Abó (Spain.) They were accompanied by some internationally prestigious viniculture personalities such as Jean-Pierre Perrin (Chateau de Beaucastel), Peter Symington (Graham’s Port), Maurizio Zanella (Ca’ del Bosco), as well as the first Argentinean Academy member, Roberto de la Mota, who coordinated the well-received programme.
The visit was a complete success for the AIV and recognition of the significant progress the Argentinean wine producing industry has made over the last decade. The next AIV meeting will be the annual symposium, traditionally hosted in Geneva during the first Thursday and Friday of December. »