BOURGUIGNON Claude

Laboratoire d’Analyse Microbiologique des Sols LAMS

Chemin de Charmont
21120 MAREY-SUR-TILLE – FRANCE
Tel. : +33  80 75 61 50 Fax : +33  80 75 60 96
cbourguignon@lams-21.com

Né le 20 décembre 1951

A Paris XIV

Formation 

  • 1974 : Maîtrise de Physiologie des régulations à l’Université d’Orsay.
  • 1976 : Ingénieur Agronome I.N.A.P.G.
  • 1982 : Ingénieur Docteur à l’Université de Dijon, Mention : Très honorable, Thèse : Fixation biologique de l’azote chez Lupinus albus.
  • 1984: Année sabbatique à l’Université de Californie Riverside.

 

Profession

  • 1983 : Chargé de Recherches à l’INRA.
  • 1990 : Fondation avec Lydia Bourguignon du laboratoire d’analyses microbiologique LAMS. Le L.A.M.S. a effectué plus de 8000 analyses physiques, chimiques et biologiques des sols en place à travers le monde pour développer des itinéraires techniques pour la replantation des Domaines viticoles et des analyses ,pour découvrir de nouveaux Terroirs.
  • 2016 : Officier du Mérite Agricole.
  • Formateur et conférencier sur la biologie du sol

 

Publications

BOURGUIGNON C, BOURGUIGNON L, 2008. Le sol la terre et les champs. Ed : Le sang de la terre. Paris.

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Philosophie

Avec les analyses,le Lams essaye de conseiller et d’aider les viticulteurs à mettre en place une viticulture biologique et biodynamique . Ces études physiques ,chimiques et biologiques permettent de mieux connaitre son « terroir » et ainsi de mieux en adapter la gestion. Elles assurent aussi un suivi à la fois de l’évolution des sols viticoles et de l’évolution de la dégustation géo-sensorielle des vins qui en sont issus