John Olney

Winemaker/COO

Ridge Vineyards

Lytton Springs

650 Lytton Springs Rd, Healdsburg California 95448 USA

Tel +1-707 431 2634

john@ridgewine.com

Site Professionnel

Parcours

  • Né le 12.05.1966 à St. Louis, Missouri, USA
  • Etudes de viticulture et d’oenologie à Beaune
  • Stages de viticulture/vinifications en France Domaine Tempier à Bandol,
  • Domaine Professionnel
  • Domaine JL Chave à Hermitage, Marcel La Pierre à Morgon, Aubert de Villaine à Bouzeron

Domaine professionnel

  • Commercial, 1989—2003 Kermit Lynch Import Berkeley Ca
  • Assistant Winemaker de Paul Draper Ridge Vineyards Monte Bello 1995-1998
  • Construction du nouveau domaine à Lytton Springs Healdsburg CA 1999
  • Winemaker Ridge Vineyards Lytton Springs 2000—présent
  • Spécialisation dans les cépages zinfandel, carignan, petite sirah…
  • Vente directe, distribution dans environ 50 autres pays

Philosophie

  • Identifier des endroits uniques en Californie où le cépage, le sol et le micro climat s’assimilent afin de fournir les éléments essentiels pour l’élaboration des vins de terroir. Culture organique de la vigne et utilisation de méthodes simples et naturelles dans la vinification afin de réaliser des vins purs, honnêtes, équilibrés et capable de vieillir.