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Symposium de printemps – Rioja – 2 et 6 juin 2015

Symposium de printemps – Rioja – 2 et 6 juin 2015

  • 8 septembre 2016
  • Symposium printemps
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PROGRAMME DU SYMPOSIUM DE PRINTEMPS VOYAGE EN RIOJA, JUIN 2015 Le 2 juin 17h30, Réception à Marques de Riscal, une des caves historiques de la région où nous aurons une visite des chais, dégustation de leurs vins et un diner…
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Symposium d’automne – Berlin – 3 et 4 décembre 2015

Symposium d’automne – Berlin – 3 et 4 décembre 2015

  • 20 août 2016
  • Symposium
  Programme Symposium d’Automne 2015 Hôtel BRISTOL KEMPINSKI, Kurfürstendamm 27, 10719 Berlin, Allemagne COMMUNIQUE Le Symposium tenu à Berlin les 3 et 4 décembre 2015 a permis à 8 conférenciers de développer de nombreux sujets, tant scientifiques que philosophiques, selon programme…
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Compte rendu Symposium de Printemps Rioja 2015 par Christopher Cannan et Erik Sauter

Compte rendu Symposium de Printemps Rioja 2015 par Christopher Cannan et Erik Sauter

  • 31 mai 2016
  • Symposium printemps
AIV RIOJA 2015
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Lydia Bourguignon – Influence du changement climatique sur le cycle de la vigne au domaine de la Romanée Conti

Lydia Bourguignon – Influence du changement climatique sur le cycle de la vigne au domaine de la Romanée Conti

  • 3 mai 2016
  • Symposium automne
BOURGUIGNON Lydia_Berlin 2015_température
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Raymond Paccot – Rapport moral – Symposium décembre 2015 à Berlin

Raymond Paccot – Rapport moral – Symposium décembre 2015 à Berlin

  • 16 février 2016
  • Symposium automne
RAPPORT MORAL 2015 AIV BERLIN Pour écrire ce rapport, j’avais réservé un dimanche après-midi ensoleillé. Les tristes événements de Paris, que vous connaissez, se sont déroulés entre-temps. Ils ont bien entendu perturbé ma réflexion sur les vins nobles. Que vous…
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Jesus Barquin – Réflexion sur l’alcoolisation, l’authenticité et le terroir à propos de Jerez et Montilla

Jesus Barquin – Réflexion sur l’alcoolisation, l’authenticité et le terroir à propos de Jerez et Montilla

  • 16 février 2016
  • Symposium automne
RéflexionSurL’alcoolisation20151203BerlinAIV-2
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David Lefebvre – L’influence des minéraux sur le goût du vin

David Lefebvre – L’influence des minéraux sur le goût du vin

  • 16 février 2016
  • Symposium automne
Compte rendu Présentation Académie Internationale du Vin Intervention sur la minéralité/minéralisation David Lefebvre - Tél. 06 83 450 850 dlvitialsace@gmail.com Merci de votre écoute et de m’avoir invité. J’éprouve un profond respect pour vous Académiciens dont l’objet est d’établir un…
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Pierre-André Roduit – Petite Arvine « Sélection Valais » Sauvegarde et mise en valeur d’un patrimoine unique

Pierre-André Roduit – Petite Arvine « Sélection Valais » Sauvegarde et mise en valeur d’un patrimoine unique

  • 16 février 2016
  • Symposium automne
RODUIT Pierre-André_AIV BERLIN https://youtu.be/5QgYBvzNFmw   https://youtu.be/1wXDg_GEeLE
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Donatella Cinelli Colombini – LE TOURISME DU VIN EN ITALIE

Donatella Cinelli Colombini – LE TOURISME DU VIN EN ITALIE

  • 15 décembre 2015
  • Symposium automne
Histoire du tourisme du vin : la naissance et la diffusion Jusqu’en 1993, les caves italiennes étaient toutes fermées au public à part une vingtaine de pionniers, et ce malgré qu’en de nombreux pays étrangers,  le tourisme du vin connaissait déjà…
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Raoul Salama – LA CRITIQUE VITICOLE INTERNATIONALE

Raoul Salama – LA CRITIQUE VITICOLE INTERNATIONALE

  • 15 décembre 2015
  • Symposium automne
3 Décembre 2015 LA CRITIQUE VITICOLE INTERNATIONALE RETARD A L’ALLUMAGE Cinéma : Frères Lumière fin XIX ème Premiers critiques : début XX ème Emile Vuillermoz (1910 - 30) Louis Delluc (1918) Vin : Perse ? Premiers critiques : 2ème moitié…
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