Symposium automne | Académie Internationale du Vin

Symposium d’Automne – Wien – du 5 au 7 décembre 2018

14 janvier 2019
2018

Programme Symposium d'Automne 2018 WIEN Hôtel Palais Hansen Kempinski - Schottenring 24 - 1010 Wien - Autriche COMMUNIQUÉ - ASSEMBLÉE GÉNÉRALE Le Symposium tenu à Wien les 6 et 7 décembre 2018 a permis à 11 conférenciers de présenter de…

Compte rendu de la visite de Wachau & Kamptal du 5 décembre 2018 par Christopher Cannan

11 janvier 2019
2018

AIV AUTRICHE_VISITE WACHAU & KAMPTAL

Raymond Paccot – Rapport moral – Symposium Décembre 2018 Wien

29 décembre 2018
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Rapport moral 2018 Vienne

Hommage à Monsieur Robert Haas par Monsieur Jean-Pierre Perrin

29 décembre 2018
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Monsieur Jean-Pierre Perrin a rendu hommage à Monsieur Robert Haas, décédé le 20 mars 2018. Une minute de silence a été observée en son souvenir.

Jesus Barquin – Taux d’alcoolémie après consommation modérée de vin : une étude contrôlée

29 décembre 2018
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JesusBarquin_Taux_alcoolemie20181206WienAIV

Oliver Spanier – Comment le comportement des consommateurs affecte-t-il la génération à venir en utilisant l’exemple de la génération Y et qu’est-ce que cela signifie pour l’industrie premium ?

29 décembre 2018
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Rede Oliver AIV englisch Rede Oliver AIV französisch Rede Oliver AIV deutsch

Raoul Cruchon – Une solution alternative et originale pour la macération carbonique des raisins

29 décembre 2018
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Cruchon Raoul_Une solution alternative et originale pour la macération carbonique RaoulCruchon_Macerationcarbonique Dégustation de 3 vins

Raoul Salama – Les abbayes viticoles

29 décembre 2018
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SalamaRaoul_LES_ABBAYES_VITICOLES Dégustation de 4 vins

Reinhard Löwenstein – Régression et émancipation : quelques aspects d’un vin contemporain

29 décembre 2018
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Régressionetémancipation

Juancho Asenjo – Mémoire du vin européen, 1850 – 1945. Histoire, société, agriculture et le vin

29 décembre 2018
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Asenjo Juancho_Discours

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